1. Hidrata el cuerpo.
Un pepino fresco es 90
por ciento agua.
2. Combate el daño solar.
Comer pepino consigue
controlar el nivel de acidez en la piel. Al aplicar pepino en la piel se pueden
curar quemaduras solares.
3. Elimina toxinas.
Todo el agua que contiene
el pepino actúa como una aspiradora, eliminando lo que el cuerpo no necesita.
De hecho, el consumo regular de pepino puede disolver cálculos renales.
4. Repone vitaminas.
Los pepinos contienen la
mayor cantidad de vitaminas que el cuerpo humano requiere al día. Las vitaminas
A, B y C ayudan al sistema inmunológico y proporcionan energía.
5. Alto contenido en minerales.
Los pepinos contienen potasio, magnesio y
silicio en abundancia. Su principal
función es tonificar, suavizar y mejorar en general el aspecto de la
piel.
6. Digestión y pérdida de peso.
Debido a su alto
contenido en agua y al ser muy bajo en calorías, el pepino es un alimento ideal para quienes quieren perder peso. Además, su alto
contenido en fibra lo hace muy favorecedor para el proceso de digestión.
7. Termina con las ojeras.
Las propiedades
anti-inflamatorias de los pepinos son muy útiles para eliminar ojeras o
"bolsas" debajo de los ojos.
8. Lucha contra el cáncer.
El Secoisolariciresinol, el Lariciresinol y el Pinoresinol, son tres lignanos contenidos en los pepinos, que
están fuertemente ligados a la prevención de varios tipos de cáncer, como los de
mama, ovario, próstata y útero.
9. Combate la diabetes, reduce el colesterol y controla la presión arterial.
El zumo del pepino
contiene una hormona necesaria para que las células del páncreas produzcan
insulina, hormona benéfica para los pacientes con diabetes. Se ha descubierto que los esteroles, un compuesto químico que contienen los pepinos,
son capaces de disminuir los niveles de colesterol. El potasio, el magnesio y la fibra de los pepinos también ayudan a regular la presión arterial.
10. Encías saludables y aliento fresco.
El jugo que suelta el
pepino al ser masticado, sana y refresca las encías enfermas; pero además,
los fitoquímicos que contiene nos ayudan a tener un buen aliento.
11. Cabello y uñas perfectas.
El silicio y el azufre
que contiene el pepino, ayudan a tener un cabello y uñas brillantes, fuertes y saludables.
Además, contribuyen a su rápido crecimiento.
12. Promueve la salud de las articulaciones.
El mismo silicio hace
que las articulaciones se vuelvan más fuertes, gracias a que fortalece los
tejidos conectivos.
13. Cura la resaca.
Los pepinos contienen
mucha vitamina B, azúcar y electrolitos necesarios para prevenir las resacas o
el dolor de cabeza al despertar.
14. Mantiene los riñones en forma.
Los pepinos reducen el ácido úrico en el cuerpo y mantienen sanos los riñones.
15. ¡Están buenísimos!
Algo tan simple como un pepino cortado en
rodajas o trozos, con sal, limón y un poco de chile en polvo, puede ser un snack o acompañamiento
perfecto para nuestras comidas. ¡Buenísimo, fresquito y súper sencillo!
A mí ahora con el frío el pepino no me apetece nada, lo tomo más cuando llega el calorcito
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